วิทยุเพื่อสุขภาพ (Healthy Radio)

นายกรัฐมนตรีเชิญชวนคนไทยร่วมงานมหกรรมสมุนไพรแห่งชาติ ครั้งที่ 6 ต้านไข้หวัด 2009วันที่ 1 กันยายน 2552 15:43:43
อธิบดี กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก ได้นำตะกร้าพืช ผักสมุนไพรพื้นบ้าน ที่มีสรรพคุณในการต้านโรคไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์ใหม่ 2009 มอบให้นายกรัฐมนตรีและคณะรัฐมนตรี เพื่อประชาสัมพันธ์งานมหกรรมสมุนไพรแห่งชาติ ครั้งที่ 6 บรรยากาศก่อนการประชุมคณะรัฐมนตรี วันนี้ เวลา 08.30 น. ณ บริเวณหน้าตึกสำนักเลขาธิการคณะรัฐมนตรี ทำเนียบรัฐบาล นายแพทย์นรา นาควัฒนานุกูล อธิบดีกรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก พร้อมคณะ ได้นำตะกร้าพืช ผักสมุนไพรพื้นบ้าน ที่มีสรรพคุณในการต้านโรคไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์ใหม่ 2009 มอบให้ นายอภิสิทธิ์ เวชชาชีวะ นายกรัฐมนตรี และคณะรัฐมนตรี เพื่อประชาสัมพันธ์งานมหกรรมสมุนไพรแห่งชาติ ครั้งที่ 6 ระหว่างวันที่ 2-6 กันยายน 2552 ณ ศูนย์การแสดงสินค้าและการประชุมอิมแพ็ค เมืองทองธานี จัดขึ้นโดย กระทรวงสาธารณสุข ร่วมกับ บริษัท มติชน จำกัด (มหาชน) มูลนิธิสุขภาพไทย มูลนิธิหมอชาวบ้าน มูลนิธิโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร และมูลนิธิส่งเสริมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นเวทีขับเคลื่อนนโยบายและยุทธศาสตร์โดยเฉพาะแผน ยุทธศาสตร์ชาติ และธรรมนูญสุขภาพแห่งชาติ เพื่อเป็นกระบวนการขับเคลื่อนและพัฒนาการสร้างและการจัดการความรู้ การเสริมสร้างความเข้มแข็งขององค์กรภาคีเครือข่าย การเสริมสร้างศักยภาพในการพึ่งตนเองด้านสุขภาพ และเพื่อเสริมสร้างบทบาทการเป็นผู้นำความร่วมมือระหว่างประเทศในระดับ ภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก
สำหรับภายในงานดังกล่าว ได้กำหนดหัวข้อหลัก คือ “พืชผักสมุนไพร สร้างเศรษฐกิจไทย ต้านภัยไข้หวัด” โดยมี 5 กิจกรรมหลัก ได้แก่ การจัดสมัชชาสุขภาพเฉพาะประเด็นภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านสุขภาพ การแพทย์แผนไทย การแพทย์พื้นบ้าน และการแพทย์ทางเลือก การประชุมวิชาการประจำปีการแพทย์แผนไทย การแพทย์พื้นบ้าน และการแพทย์ทางเลือกแห่งชาติ ครั้งที่ 6 การฝึกอบรมระยะสั้น ฯลฯ
จากนั้น นายกรัฐมนตรีได้ชิมน้ำซุปต้มโคล้งไก่บ้านฝีมือของ ศ.พญ.สดใส เวชชาชีวะ ซึ่งเป็นมารดาได้ทำสูตรสมุนไพรนี้ขึ้นมา เพื่อต้านโรคไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์ใหม่ 2009 และจะได้นำไปจัดแสดงภายในงานมหกรรมนี้ด้วย
นอกจากนี้ กระทรวงอุตสาหกรรม โดยสถาบันอาหาร ได้นำผู้ชนะเลิศที่ผ่านการแข่งขันผัดไทยชิงแชมป์โลกในงาน “มหกรรมอาหารปลอดภัย สู้ภัยเศรษฐกิจ” ทั้ง 8 คน จาก 4 ประเภท คือ 1) ประเภทมืออาชีพสูตรประยุกต์ 2) ประเภทมือสมัครเล่นสูตรประยุกต์ 3) ประเภทมืออาชีพสูตรดั้งเดิม และ 4) ประเภทมือสมัครเล่นสูตรดั้งเดิม เพื่อเผยแพร่มาตรฐานอาหารไทยให้มีชื่อเสียงไปทั่วโลก ให้เป็นที่รู้จักและได้รับการยอมรับมากขึ้น และทางสถาบันอาหารมีแผนจะนำผู้ชนะเลิศไปเดินสายทำผัดไทยในลักษณะโรดโชว์ตาม งานต่าง ๆ ทั้งในประเทศและต่างประเทศเพื่อเป็นการ ประชาสัมพันธ์อาหารไทยในอีกทางหนึ่ง
สำหรับในวันนี้ผู้ชนะเลิศทั้ง 8 คน จะได้มีโอกาสใช้ฝีมือผัดไทยให้นายกรัฐมนตรีและคณะรัฐมนตรี ได้ชิมผัดไทยรสชาติแชมป์โลกอีกด้วย
โดย กลุ่มยุทธศาสตร์และแผนการประชาสัมพันธ์ สำนักโฆษก ที่มา - รัฐบาลไทย http://www.pm.go.th/blog/3294